小堀球美子のひとりごと

料理について

日曜日の朝から頑張りました。明日からのお弁当に備えてドライカレーを作りました。

玉ねぎと人参、シイタケをみじん切りにして炒め、合いびき肉と合わせました。市販のカレールーを刻んで混ぜています。隠し味はオイスターソース。

これが明日からの手抜き弁当lにつながる、「手間」なのです。

ドライカレー.jpg

2015-03-08｜タグ：

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